Piekarnik Combi z wózkiem

Piekarnik Combi z wózkiem jest dostępny w dwóch dużych rozmiarach pojemności -: 20 i 40 tac. Mogą być również zasilane przez elektryczne lub gazowe, spełniające potrzeby gotowania w szerokiej gamie scenariuszy.
Na przykład 20-targowy elektryczny piekarnik Combi z ekranem dotykowym z wózkiem może gotować 20 potraw jednocześnie. Każde danie waży 1,5-2 kg, co daje w sumie 30-40 kg. Zakładając, że pojedyncze danie waży 400 g, może to nakarmić 80-100 osób za jednym razem. W ciągu 60 minut można wykonać do czterech godzin gotowania, co pozwala przygotować posiłki dla 300-400 osób w zaledwie godzinę.

Wyślij zapytanie

Opis

Specyfikacje techniczne

Kategoria specyfikacji	Bliższe dane
Nazwa produktu	Piekarnik Combi z wózkiem
Seria produktów	20-tayght/40-tay (następujące specyfikacje oparte są na piekarniku 20-taństwowym.)
Liczba poziomów	4/6/10/20/40
Maksymalna temperatura	30 ~ 250 stopni
Przepływ powietrza	Dziesięć ustawień prędkości
*Wymiary zewnętrzne (wdh)*	980 × 890 × 1900 mm (elektryczny)/1150 x1170 × 1250 mm (gaz)
Siatki	20-1/1gn
Dystans siatki	67 mm
Typ mocy	Elektryczny/gaz (opcjonalnie)
Zużycie gazu	2,634 m²/h (gaz)
Obciążenie ciepła	26 kW (gaz)
Moc	37 kW (elektryczne)/1,2 kW (gaz)
Połączenie elektryczne	380 V/50 Hz (Electric, 220 V/50H (gaz)
Waga netto	320 kg (elektryczne)/233 kg (gaz)
Tworzywo	201 stal nierdzewna
Pakiet transportowy	Pudełko / drewno kartonowe
Obowiązująca okazja	Kuchnie; hotele; restauracje; szpitale; kawiarnie
Pochodzenie	Hangzhou City, prowincja Zhejiang, Chiny

Opis produktu

Na przykład 20-targowy elektryczny piekarnik Combi z ekranem dotykowym z wózkiem może gotować 20 potraw jednocześnie. Każde danie waży 1,5-2 kg, co daje w sumie 30-40 kg. Zakładając, że pojedyncze danie waży 400 g, może to nakarmić 80-100 osób za jednym razem. W ciągu 60 minut można wykonać do czterech godzin gotowania, co pozwala przygotować posiłki dla 300-400 osób w zaledwie godzinę.

Notatka:Ten czas gotowania dotyczy tylko piekarnika Combi i nie obejmuje początkowego czasu gotowania na cięcie, przetwarzanie pre - i przyprawie.

Piece kombinacyjne łączą funkcje pieczenia, parowania i pary - w jednej jednostce, a także zawierają menu, warstwowe, automatyczne czyszczenie i harmonogram. Piekarnik Combi z wózkiem jest specjalnie zaprojektowany dla dużych stołówek, restauracji, hoteli i innych miejsc.